商品コード： 1471
玉露粉茶 100g
￥ 670 税込
玉露から選別された贅沢な粉茶です。青海苔のような香り、旨み、濃い水色が特徴。高級料理店、お寿司屋さんで使われています。
商品詳細
- 賞味期限
- 未開封12ヶ月（製造日より）
- パッケージ
- アルミ袋、真空パック
お茶の入れ方
- お湯の温度とその目安
- 75℃位のお湯
- 湯量と茶葉の量
- 湯のみ一杯で大サジ1杯
- 浸出時間
- 45秒
二煎目は一煎目より湯温は高め、浸出時間を短めにして入れてください。
※必ず沸騰したお湯をお使いください。
※お茶は湯のみに均一に注ぎ分けて、最後の一滴まで絞りきってください。
※煎茶や玉露は一般的に「湯温―ぬるめ」で旨味を引き出し、「湯温―高め」で渋みが強くなります。
