商品コード: 1611
¥ 880 税込
冬限定「極上棒焙茶」が新定番「浅煎り極上かりがね焙茶」に美味しく生まれ変わりました。玉露と上級煎茶の茎には、旨味と甘味がたっぷりと詰まっています。高品質な茎に絶妙な火入れ加減で浅煎りすると、ググッと芯が伸びて膨らみ極上の焙煎香が湧き上がります。この浅煎りができるのは、茎が玉露や上級茶から選別された原料だからこそなのです。上品な香りといつまでも口に残る味わいをじっくりお楽しみください。
二煎目は一煎目より湯温は高め、浸出時間を短めにして入れてください。
※必ず沸騰したお湯をお使いください。
※お茶は湯のみに均一に注ぎ分けて、最後の一滴まで絞りきってください。
※煎茶や玉露は一般的に「湯温―ぬるめ」で旨味を引き出し、「湯温―高め」で渋みが強くなります。
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