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商品コード： 1221
玉露 翠明(すいめい) 100g
￥ 2,220 税込
６月５日頃に手摘みされた上級玉露です。火入れ後、瞬間冷却装置で香りを封じ込めます。トロリと口に広がり、後味が上品です。御贈答用にもおすすめです。
※瞬間冷却装置 火入れした後、高温の茶葉を一気に冷やし、味、香りを封じ込めます。特に玉露独自の香りを引き立たせる新技術です。
商品詳細
- 賞味期限
- 未開封12ヶ月（製造日より）
- パッケージ
- アルミ袋、真空パック
お茶の入れ方
- お湯の温度とその目安
- 75℃位のお湯
- 湯量と茶葉の量
- 湯のみ一杯で大サジ1杯
- 浸出時間
- 45秒
二煎目は一煎目より湯温は高め、浸出時間を短めにして入れてください。
※必ず沸騰したお湯をお使いください。
※お茶は湯のみに均一に注ぎ分けて、最後の一滴まで絞りきってください。
※煎茶や玉露は一般的に「湯温―ぬるめ」で旨味を引き出し、「湯温―高め」で渋みが強くなります。
