商品コード: 1121
¥ 1,450 税込
牧之原産、八十八夜前に摘まれた上級深蒸煎茶です。水色※は美しい緑色で、渋味がなく上品な旨みと後味が特徴です。
※水色―「すいしょく」と読み、お茶を茶碗に注いだときの色のこと
二煎目は一煎目より湯温は高め、浸出時間を短めにして入れてください。
※必ず沸騰したお湯をお使いください。
※お茶は湯のみに均一に注ぎ分けて、最後の一滴まで絞りきってください。
※煎茶や玉露は一般的に「湯温―ぬるめ」で旨味を引き出し、「湯温―高め」で渋みが強くなります。
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