白形傳四郎商店

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高級煎茶「清沢(きよさわ)

本山産、八十八夜頃に摘まれた上級煎茶です。豊かな旨味と爽やかな渋味が特徴の清沢は、昔ながらのお茶が好きな方にお勧めです。

水色

こだわりのお茶の入れ方
お湯の温度とその目安 70℃位のお湯
湯量と茶葉の量 湯のみ一杯で大サジ1杯
浸出時間 1分〜1分半
二煎目は一煎目より湯温は高め、浸出時間を短めにして入れてください。
※必ず沸騰したお湯をお使いください。
※お茶は湯のみに均一に注ぎ分けて、最後の一滴まで絞りきってください。
※煎茶や玉露は一般的に「湯温―ぬるめ」で旨味を引き出し、「湯温―高め」で渋みが強くなります。
真空パックについて


品 番 ▼ 品名 価 格
清沢<100g> 1031

清沢<100g>

1,200円
数量:
清沢<200g> 1032

清沢<200g>

2,400円
数量:



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